"Trên trời có thịt rồng, dưới đất có thịt lừa" là một câu thành ngữ dân gian Trung Quốc

Câu nói "Trên trời có thịt rồng, dưới đất có thịt lừa" là một câu thành ngữ dân gian Trung Quốc, thể hiện sự đánh giá cao về hương vị của thịt lừa

• • Việc so sánh thịt lừa với thịt rồng cho thấy người Trung Quốc coi thịt lừa là một món ăn ngon và quý hiếm, không thua kém gì những món cao lương mỹ vị.
  • 
• Giá trị ẩm thực:
  • Câu nói này khẳng định giá trị ẩm thực của thịt lừa, cho thấy nó là một món ăn được ưa chuộng và đánh giá cao trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc.
• Sự độc đáo:
  • Thịt lừa có hương vị đặc trưng, khác biệt so với các loại thịt khác.
  • Câu nói này nhấn mạnh sự độc đáo và đặc biệt của thịt lừa, khiến nó trở thành một món ăn đáng để thưởng thức.

Tóm lại, câu nói "Trên trời có thịt rồng, dưới đất có thịt lừa" là một cách ví von để ca ngợi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của thịt lừa trong ẩm thực Trung Quốc.