Thịt lừa không phải là một loại thịt phổ biến ở Việt Nam, do đó không dễ tìm mua tại các chợ truyền thống hay siêu thị. Tuy nhiên, bạn có thể tìm mua thịt lừa ở
- Nhà hàng chuyên món thịt lừa:
- Hiện nay Hàng Dương Quận 1 TP.HCM đã có bán các món ăn chế biến từ thịt lừa. Đặc biệt là 3 món đặc trưng: lẩu lừa Bảo Định, lừa hầm Bảo Định và bánh thịt lừa ngàn lớp.
- Nhập khẩu:
- Tại Việt Nam, thịt lừa chủ yếu được nhập khẩu từ các trang trại lớn ở tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc.