Da lừa được biết đến là một nguồn cung cấp nguyên liệu quý giá trong y học cổ truyền Trung Quốc, đặc biệt là trong sản xuất "a giao" (阿胶 - ē jiāo), một loại gelatin được sử dụng rộng rãi.
. A giao là gì?
- A giao là một loại keo/cao được chiết xuất từ da lừa, trải qua quá trình nấu và cô đặc.
- Trong y học cổ truyền Trung Quốc, a giao được coi là một vị thuốc quý, có lịch sử sử dụng hàng ngàn năm.
2. Thành phần và công dụng:
- A giao chứa nhiều collagen, axit amin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Các công dụng chính của a giao bao gồm:
- Bổ máu, tăng cường lưu thông máu.
- Cải thiện các triệu chứng thiếu máu, chóng mặt, hoa mắt.
- Bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng.
- Dưỡng ẩm, làm đẹp da, chống lão hóa.
- Hỗ trợ điều trị các vấn đề về kinh nguyệt ở phụ nữ.
.png)
3. Lưu ý khi sử dụng:
- A giao có tính ấm, nên những người có cơ địa nhiệt, nóng trong người nên thận trọng khi sử dụng.
- Cần chọn mua a giao từ các nguồn uy tín để đảm bảo chất lượng.
- Hiện nay trên thị trường có khá nhiều a giao làm giả, làm nhái.
4. Tình trạng khai thác da lừa:
- Nhu cầu về a giao ngày càng tăng, dẫn đến tình trạng khai thác da lừa quá mức.
- Điều này gây ra những lo ngại về vấn đề bảo tồn loài lừa và đạo đức trong chăn nuôi.
Tóm lại, a giao là một hợp chất quý báu từ da lừa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách và chọn mua sản phẩm từ các nguồn uy tín.