Tin tức


Cá Hô Gấm khổng lồ hơn 120kg về dịp xuân 2018

Nhân dịp đầu xuân 2018, Hàng Dương Quán đã nhập về một con cá hô gấm lớn nhất từ trước đến nay nặng hơn 120kg hàng cực hiếm, tươi ngon vô cùng để phục vụ Quý Khách.

Cá Hô Nhúng Mẻ

Thịt cá hô tươi nguyên da đem phi lê nhúng mẻ hoặc nhúng dấm, cũng ngon “nhứt răng” chứ không phải đùa. Ấn tượng nhất là phần da cá nở xòe ra như những cánh hoa hàm tiếu, rất giòn và béo. Nhưng đây là vị béo gây ghiền chứ không ngậy như mỡ cá ba sa.

Thịt cá thơm, ngọt và chắc, đem chấm ít nước mắm ngon giầm ớt hiểm thì sướng như... tiên! Khi cá gần cạn đĩa, thì tới màn húp nước hoặc chan bún. Nước mẻ, dấm chua thanh, được dung hòa với ít chuối chát, khế xắt mỏng và nước ngọt của cá tươi thêm béo, bùi và thơm hơn gấp bội.

ảnh cá hô,chế biến cá hô,ẩm thực




Bài viết bạn có thể quan tâm

HẦM RƯỢU VANG HÀNG DƯƠNG QUÁN GIỮA LÒNG SÀI GÒN

HẦM RƯỢU VANG HÀNG DƯƠNG QUÁN GIỮA LÒNG SÀI GÒN

Tọa lạc ngay một trong những tuyến đường huyết mạch của trung tâm thành phố, lọt thỏm giữa những cao ốc văn phòng và quán cafe hiện đại lại càng làm tăng thêm vẻ cổ điển đặc biệt của Hàng Dương quán. Mặt tiền đơn giản từ gỗ và kính nhưng không giấu được nội thất đầy sang trọng ở bên trong, với ánh sáng và màu sắc rất bắt mắt.

Chưa hết thời xôi

Chưa hết thời xôi

Ăn chơi hay ăn thiệt, ăn nhanh hoặc chậm, vò xôi đều tiện lợi. Và thật bất công khi những vụn thịt gà công nghiệp nhạt phèo, choàng chiếc áo hào nhoáng fastfood lại chễm chệ trong phòng máy lạnh, còn xôi thì không!

Giờ mở cửa


  • MỞ CỬA HÀNG NGÀY

    Từ 10:00 AM - Đến 23:59 PM

Đặt bàn


Mr Tú 0‭91 235 8448‬
Mr Tuân 096 881 7788‬
Mr Hiếu 091 803 0275

Quý khách vui lòng liên hệ đặt bàn trước để chúng tôi được phục vụ Quý Khách một cách tốt nhất.