page contents

Hầm rượu vang đồ sộ bậc nhất Sài Gòn

Bạn yêu thích hương vị quyến rũ của những ly rượu vang sóng sánh? Bạn muốn thưởng thức hải sản thơm ngon trong không gian lãng mạn, sang trọng? Vậy thì Hàng Dương quán ở số 32 – 34 đường Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1 chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn.

  • Bạn yêu thích hương vị quyến rũ của những ly rượu vang sóng sánh? Bạn muốn thưởng thức hải sản thơm ngon trong không gian lãng mạn, sang trọng? Vậy thì Hàng Dương quán ở số 32 – 34 đường Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1 chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn.
     
    Hàng Dương quán được biết đến là chuỗi nhà hàng nằm trong top 50 nhà hàng ngon nhất thành phố Hồ Chí Minh. Với thương hiệu phát triển trên 10 năm, Hàng Dương quán luôn cố gắng đem lại cho thực khách những sản phẩm độc đáo và chất lượng. Hãy cùng nhau bước chân vào hầm rượu vang nổi tiếng của Hàng Dương quán để tìm hiểu xem điều bất ngờ gì đang chờ đón chúng ta nhé!
     
     
    Hàng Dương quán phát triển hai cơ sở đầu tiên ở quận 4 và quận 7. Đến cơ sở thứ ba ở quận 1 thì Hàng Dương quán thể hiện mục tiêu chinh phục nhóm khách hàng cao cấp của mình thông qua việc đầu tư mạnh tay vào kiến trúc cổ điển, sang trọng kết hợp với một menu độc - lạ cực kì thu hút. Nằm ngay trên trục đường trung tâm gần phố đi bộ Nguyễn Huệ - khu vực tập trung đông đúc những nhà hàng, quán café sang trọng - Hàng Dương quán nổi bật lên bởi lối décor mang thiên hướng Châu Âu đặc trưng với những chi tiết gỗ và kính độc đáo.
     
     
    Xuất phát từ tên gọi “Wine Cellar”, nội thất của Hàng Dương quán được thiết kế như một hầm rượu vang đích thực. Sau khi gửi xe phía dưới và đẩy cửa bước vào, cá nhân mình đã vô cùng ngạc nhiên bởi không gian ấn tượng ngoài sự mong đợi của quán, ấn tượng không chỉ nằm ở kích thước đồ sộ mà còn bởi sự kì công trong cách bài trí không gian quán.
     
    Theo mình được biết thì Hàng Dương quán chiếm một vài tầng trong tòa cao ốc, để di chuyển giữa các tầng có thang máy lên xuống thường xuyên nên cực kì tiện lợi luôn nha. Tông màu chủ đạo được quán sử dụng là màu nâu vàng, từ ánh đèn cho đến nội thất gỗ đem đến cho thực khách cảm giác cực kì ấm cúng và lãng mạng. Nói về gỗ thì Hàng Dương quán sử dụng các loại gỗ có mùi hương để ốp kín toàn bộ không gian bên trong như cách người ta thường làm đối với những hầm rượu vang nổi tiếng ở Italia. Thực khách có thể dành ra đôi chút thời gian để ngồi thưởng thức những bản nhạc jazz du dương và chờ đợi đầu bếp phục vụ những món ăn thơm ngon trong không gian “chất lừ” như thế.
     
     
    Một điểm đặc biệt khác của Hàng Dương quán là rượu vang. Những chai rượu vang đa dạng về xuất xứ, tên gọi và năm sản xuất được sắp xếp tỉ mỉ trên kệ, trên trần nhà như điểm nhấn kích thích trí tò mò của thực khách. Bạn sẽ chẳng thể nào ngồi yên được trên ghế mà chắc chắn phải xoay ngang xoay dọc để quan sát những chai rượu vang nhiều màu sắc đang kiêu ngạo phô bày sự quyến rũ của mình. Ngoài rượu vang, Hàng Dương quán còn phục vụ dòng bia thầy tu (Trappist) ngon nhất thế giới như Kasteel, Gulden Graak…
     
     
    Nếu bạn là một người yêu thích sự riêng tư thì Hàng Dương quán có những phòng ăn VIP sang trọng, kín đáo để bạn thoải mái tận hưởng bữa tối cùng với gia đình, bạn bè hay đối tác của mình. Còn nếu bạn là một người yêu thích không gian mở thì Penthouse nằm ở tầng 11 chính là một nơi lí tưởng dành cho bạn. Với địa thế tuyệt vời, Penthouse có tầm nhìn bao quát phố đi bộ Nguyễn Huệ, sông Bến Nghé và một phần quận 1 luôn nhé! Bạn có thể vừa ngồi bên ngoài ban công lớn của Penthouse tận hưởng tiếng đàn violin, kèn saxophone êm ả hằng đêm, vừa thưởng thức khung cảnh của Sài Gòn cực kì lãng mạn.
     
     
    Ngoài ra, vì là một người yêu thích nhạc cổ điển chủ quán đã đầu tư xây dựng hẳn một sân khấu nhỏ nằm ngay trong Penthouse để làm nơi trưng bày các loại nhạc cụ cùng bộ sưu tập đĩa than với hơn 3.000 chiếc đến từ hơn 20 quốc gia khác nhau. Trong số đó có cả những chiếc đĩa cực quý không còn bán trên thị trường hiện nay và những chiếc đĩa này thường được phát theo yêu cầu của thực khách. Nên nếu bạn là fan của những chiếc đĩa than thì đừng ngại ngùng xin phục vụ mở một vài bản nhạc xưa cũ để tăng cảm xúc cho bữa ăn nhé!
     
     
    Bên cạnh không gian sang trọng, Hàng Dương còn nổi tiếng bởi menu đa dạng với gần 700 món ăn. Mà một trong những điểm làm nên tên tuổi của Hàng Dương đó chính là các loại cá size khủng như cá bò giáp, cá bơn Na – uy, cá chìa vôi… được bán với nhiều mức giá khác nhau để thực khách thỏa sức lựa chọn. Các loại cá nói riêng, hải sản thiên nhiên dân dã sản nói chung có nguồn gốc tự nhiên, luôn tươi ngon nên rất được thực khách vô cùng yêu thích đó nha!
     
     
    Cá khủng nhúng mắn mẻ
    Thịt cá màu đỏ tươi được thái thành những lát mỏng trông vô cùng đẹp mắt. Cá được nhúng với mẻ do nhà hàng tự làm theo công thức riêng, hứa hẹn sẽ mang tới cho thực khách những trải nghiệm cực kì thú vị khi thưởng thức kèm các loại rau khác nhau.
      
     
    Một món ăn cũng được thực khách hết sức ưa chuộng – Xôi cua, xôi bồ câu của Hàng Dương quán với cách décor cực kì độc đáo.
     
    Nào, còn chần chừ gì mà không ghi ngay địa chỉ của Hàng Dương quán và ghé qua khi có thời gian! Hầm rượu vang đồ sộ bậc nhất Sài Gòn đang chờ bạn khám phá đấy nhé!
     
    Nguồn: foody.vn